酒店保洁员工作总结
总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,它可以促使我们思考,让我们一起来学习写总结吧。那么总结要注意有什么内容呢?下面是小编收集整理的酒店保洁员工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。
酒店保洁员工作总结1近一个月以来,一直是上中班连晚班,通过一个月的体验与实践,获得了更多的经验,收获颇多,鉴于所见所闻,对本月工作总结如下:
常见对客服务内容:
一、开空调——又分一下几种情况:
1)客人即将来到时,需要提前为VIP客人或者是团队开空调,以便客人进房时感觉凉爽舒适。
2)客人不知道空调的使用方法,临时通知前台或者房务中心,前去为客人开空调。
3)客人知道使用方法,但是因为空调调制键本身上存在问题的急需通知工程部门来维修。如:房间的冷键与热键相反——调热风需调冷风键,调冷风相反。
4)空调总闸本身未开,需通知工程部
二、开房门——情况如下:
1)客人钥匙遗忘在房间内,核实身份后开门。
2)直接接到前台打来的电话为客人开门。
3)前台暂时未发房卡给客人,凭相关证件为客人开门。
三、电水壶——情况如下:
1)衣柜内总闸跳闸,多为电水壶底盘溢水,潮湿导致短路。
2)底盘坏,生锈老化,电源不通,需要更换
四、开电视及调频道——情况如下:
1)有些客人不知道床头柜有电视开启总闸,而导致不会开电视。
2)电视有童锁,无法开启。
3)有些频道错位,如上次有一房间CCTV5,本为频道5,但是跳至22;
4)嗲马上本身有故障需要修理
五、房间插座无电——如上次有一房间地灯不亮,及有一插座无电,后检查为总闸开关(在衣柜内)没有开
六、添加易耗品或者是毛巾——经常有客人添加牙刷,水,洗发液,沐浴液,剃须刀,卷纸,面纸,购物袋,拖鞋等(免费),少则一套,多则3套,也有客人添加面巾,沐浴巾(收费)
七、添加工具——剪刀,水果刀,果篮,果盘子,粘胶,塑料绳,纸箱子,温度计算,充电器,衣架
酒店保洁员工作总结—酒店清洁员工作总结酒店保洁员工作总结—酒店清洁员工作总结
八、加床服务情况较少
九、夜间打扫——多为较挑剔客人
十、叫早服务,遇团队时,频率较高
十一、公共区域电脑开启——客人不知道开关在哪或者遇到死机
十二、电话使用方法,多为询问如何拨打外线。需要解释不能拨打外线,须到前台开通计费
对客服务特点:
1)快捷及时,第一时间排忧解难——能够在最短的时间为客人解决困难,提供帮助。尤其是开门,开空调。好几次碰到上述情况时,客人显得很焦急(尽管以最快的速度去服务)试想当客人遇到要上洗手间,或者是感觉很热而急需要降温的时候,快速的为客人开门,开空调的话,尤其重要,又如添加卷纸之类的易耗眼品也同样需要快速,否则客人回产生反感情绪
2)服务时机恰到好处——如若送东西给客人时,正好客人在打电话,或者是在房间熟睡,应该暂时延缓对客服务,房间可推迟一短时间打扫,根据具体情况而定
3)3)灵活处理突发事件——上次7258客人需要一插线板,但是因物品放在办公室,而钥匙又放在电脑房维修人员那里,情急之下,将公共区域的插线板送入客人房间,尽管客人仍嫌速度过慢,但是已经尽力了,再如上次因为万能卡落入住人房间,因为处理不够灵活,导致客人一定程度上的反感
4)服务做到耐心,细心,贴心——碰到过几次年龄较大的客人,因为听力,理解力不够好,需要耐心解释相关设施的使用方法。如碰到一客人询问电话的使用方法,一连说了好几次,客人才知道怎么做;另如一客人玩电脑因为死机,后辗转5—7楼,后重启后通知客人前来,其很感激,其次为客人开门后,若为其插上取电牌,客人会感觉很周到
5)其它事务;
1、清洁白班未清洁的或者是晚间退房
2、公共区域的保洁,包括楼道的吸尘,门框的清洁,青铜器台面的抹尘,底角线,电话线的抹尘
3、运送布草
4、查工程
5、清理工作间,添补易耗品
6、清理吸尘器
7、 整理办公室区域
问题及解决方案意见
1、夜间清洁CHECK OUT房根据实际情况而定,在住房率较高的情况下,一般对客服务较多,4—5间为益
2、公共区域的保洁应该隔时间进行,特殊情况后移,但是应该做好相关的记录,因此应该配备相关的PA清洁表格,及时做好记载,以便下次开展工作
3、工作间的易耗品应该每天清点,一旦发现缺货,及时上报,以便中班开展工作
4、工作车必须在下班前整理好,并且接受领班的检查方可下班——一方面是为了形成良好的工作习惯,另外是为了方便下一班次的工作。倘若遇到客人急需要打扫房间,那么还要添补后才能打扫,延误了工作时间,易引起客人反感
管理方面;
1、客房物品摆放标准应该尽快出台并且实施。至今物品摆放花样繁多,标准化程度较低,不利于在我们的头脑中形成莫钟规范的印象,导致想怎么做就怎么放,或者是只要物品补齐了就可以了,实质上这就造成了在思想方面的放松,思想放松了,那行动可想而知了
2、工作应该讲究程序化,规范化。据了解,现在大多数人之所以工作较为积极(来的较早)是因为一方面内部较以前要团结,另外是因为现在工作相对以前要有程序一些,知道每天要做什么,哪些是必须做的,哪些是辅助性事务,相对以前较为充实,自主性有所提高,依赖性降低(如以前白班做不完的则留给晚班做)
我个人认为,白班每天(在正常的住房率下)必须完的项目如下:
1)做房——房间的清洁及整理
2)整理工作车(添补物品)
3)清点布草(数目核对相加)
4)清点工作间易耗品,检查所缺物品并且上交
5)在完成以上任务之后,可以完成以下辅助性事物:
吸尘器清理,布草运送,未清洁房间,公共区域保洁
3、强化监督体制,加强房间质量监督管理
包括员工与员工之间的监督,上级对下级的监督,相互监督有利克服松散的工作作风和形成良好的纪律意识观念,有效遏制非标准房间的使用,减少客人的不便与投诉————如有的房间未补矿泉水,毛巾之类等。同时有利员工之间的相互学习,共同进步。特别是上级对员工的房间质量抽查,有利员工时刻警示自己认真做好每个环节。其次,对较好的予以肯定,不好的予以批评,客观上有利形成奖优罚劣的有效激励机制,提高员工的工作积极性,从而提高工作质量
……此处隐藏14239个字……是晚间退房2. 公共区域的保洁,包括楼道的吸尘,门框的清洁,青铜器台面的抹尘,底角线,电话线的抹尘
3. 运送布草
4. 查工程
5. 清理工作间,添补易耗品
6. 清理吸尘器
7. 整理办公室区域
问题及解决方案意见
1. 夜间清洁CHECK OUT房根据实际情况而定,在住房率较高的情况下,一般对客服务较多,4-5间为益
2. 公共区域的保洁应该隔时间进行,特殊情况后移,但是应该做好相关的记录,因此应该配备相关的PA清洁表格,及时做好记载,以便下次开展工作
3. 工作间的易耗品应该每天清点,一旦发现缺货,及时上报,以便中班开展工作
4. 工作车必须在下班前整理好,并且接受领班的检查方可下班——一方面是为了形成良好的工作习惯,另外是为了方便下一班次的工作。倘若遇到客人急需要打扫房间,那么还要添补后才能打扫,延误了工作时间,易引起客人反感
管理方面;
1. 客房物品摆放标准应该尽快出台并且实施。至今物品摆放花样繁多,标准化程度较低,不利于在我们的头脑中形成莫钟规范的印象,导致想怎么做就怎么放,或者是只要物品补齐了就可以了,实质上这就造成了在思想方面的放松,思想放松了,那行动可想而知了
2. 工作应该讲究程序化,规范化。据了解,现在大多数人之所以工作较为积极(来的较早)是因为一方面内部较以前要团结,另外是因为现在工作相对以前要有程序一些,知道每天要做什么,哪些是必须做的,哪些是辅助性事务,相对以前较为充实,自主性有所提高,依赖性降低(如以前白班做不完的则留给晚班做)
我个人认为,白班每天(在正常的住房率下)必须完的项目如下:
1) 做房——房间的清洁及整理
2) 整理工作车(添补物品)
3) 清点布草(数目核对相加)
4) 清点工作间易耗品,检查所缺物品并且上交
5) 在完成以上任务之后,可以完成以下辅助性事物:
吸尘器清理,布草运送,未清洁房间,公共区域保洁
3.强化监督体制,加强房间质量监督管理
包括员工与员工之间的监督,上级对下级的监督,相互监督有利克服松散的工作作风和形成良好的纪律意识观念,有效遏制非标准房间的使用,减少客人的不便与投诉----如有的房间未补矿泉水,毛巾之类等。同时有利员工之间的相互学习,共同进步。
酒店保洁员工作总结14眨眼间,20xx年就结束了。回顾我20xx年作为酒店保洁员在酒店里工作的一年,感触颇多,因为这是我第一次体验保洁员的这个身份。所以这其中的心路历程还是经历蛮多变化。但是总的来说,这一年收获也挺多。所以现在就以我在酒店里这一年的工作经验来做此总结。
一、心态上的变化
我在来到酒店之前,我家人都是很反对的,因为他们觉得到酒店当一个保洁员是一件很没面子的事情,而且还都是干一些体力活,会很辛苦。但是我一个大活人老是呆在家里,也挺难受的,还不如出去找点事情干。但是又因为我的年龄比较大,也就没有什么工作经验,所以我就只能从事一些简单一些体力活的工作。所以就来到了我们酒店里,当了一个保洁员。起初刚入职那一段时间,因为我很久都没有体验过工作的感觉,所以对这个保洁员的工作既充满了热情,又充满了期待。但是到了后来发现这个工作有点吃不消,每天打扫的任务量都有点大,而且亲戚朋友们都知道了我在从事这一行,我的心态开始渐渐有了变化,觉得不能再坚持下去了。但是我跟领导反映了这个事情后,领导考虑到我身体的原因,就把我的任务量减轻了一点,我才慢慢又能坚持下来。后来我们保洁部又新招了一批保洁员,我和他们相处的很愉快,所以我又重新对这份工作燃起了激情,尽管每天重复着一样的打扫任务,但是我干的依然很开心。我开始期待每一天的工作,珍惜和同事之间相处的每一天时间,也不再去在意别人说什么保洁员不体面的事情,因为我是靠我自己的双手挣钱,我是在靠我自己的劳动挣钱。
二、工作效率的提高
虽然作为一个保洁员,谈不上什么能力不能力的,但是我们工作也是讲究技巧和效率的。但是因为在前半段里,我还不太适合这份工作,所以我每天完成的清洁任务都很少,但是后来打扫的越多,我的经验就越多,慢慢的也就在的打扫房间和清洁走道的过程里,我掌握了一些心得和技巧。对待每天的打扫任务也是变得得心应手起来,工作效率自然也跟着提高了。工作效率的提高让我得到了领导的肯定和表扬,让我对酒店保洁这份工作也越来越有信心。
作为酒店保洁员工作的一年,给了我一种很不一样的体验。虽然这中间有一些小插曲,但是我还是坚持走了下来。在接下来的一年,我也会继续陪酒店走下去,我相信我们酒店的生意会越来越好,我在酒店的工作也会越来顺利。
酒店保洁员工作总结15上半年已过去,酒店保洁工作是酒店的形象保障,这上半年的工作结束,在保洁方面也有不少要加强的,我自己也有一些看法,经过这半年的工作沉淀了不少,让我也能够更加舒适的去面对接下来的工作,上半年的保洁高工作结束了,总体我是对自己的工作比较满意的,这也仅仅是我个人的看法,其实在很多细节方面是需要改善的,现在对上半年的保洁工作做总结:
一、认真的工作
保洁工作是一个酒店的形象保障,这决定着每一位顾客对于酒店的好感度,做好保洁工作是一个有挑战的事情,我经常会在工作一段时间后问自己,这段时间以来有什么需要改进的地方,在进入到xx酒店以来我就一直保持这样的工作方式,工作之中做到这一点我觉得自己还是有收获的,建立好酒店形象是我的首要工作,在上半年中我一直勤勤恳恳,做好每一件保洁工作,在工作中把自己负责的卫生区域,绝对的打扫干净,每天早上在人最少的时候就把卫生打扫干净,这样避免与顾客碰面,造成不便,在工作之中认真是最重要的,做保洁工作,就是要做到绝对的认真,哪怕是一个角落都不能当过,在上半年工作中我也发现了一些比较难清理的地方,也是最容易忽视的地方,对于这些地方,我都是非常的关注。
在打扫房间卫生的时候,也做到了相当的认真,酒店的房间是最关键的,这关系到顾客对酒店的评价,所以酒店的房间是绝对要打扫干净的,对于这方面我有清晰的认识,我在打扫房间卫生时候是绝对的认真负责,平时对于上级的安排我绝对的服从,对于领导的批评虚心的接纳,我觉得有人批评就一定是有缺点,一定是有做的不好的地方,在工作中我保持了一个好的心态去面对这些。
二、养成良好的消防安全意识
作为酒店的保洁员,也需要有一定分消防安全意识,平时酒店安排的安全培训我都是积极的参加,学习消防工具的使用,对于消防意识我非常的重视,坚决不打马虎眼,一定会掌握这些东西,每一次酒店开展的酒店消防意识大会我都会积极的参加,学习,培养自己的这种消防意识。
三、收获
上半年的这一百多个日日夜夜,我经常会问自己有什么缺点,有哪些需要改进的地方,对于自己的缺点,不管是自己知道的还是别人提出来的,我都会接纳,然后改进,要说收获这就是最大的收获吧。